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Barista Miguel Gauze mostra como prepara boas opções de bebidas que se encaixam bem durante o dia ou à noite. Barista ensina drinks refrescantes com café
Arquivo pessoal
Se você gosta de café e aceita se arriscar em combinações diferentes, o barista Miguel Gauze vai te ajudar. E o melhor: as receitas usam aquele café que sobrou da manhã.
Os drinks ‘Coado Tropical’ e ‘Frashake de Café’ são refrescante e são boas opções para o dia ou para a ceia de Ano Novo. Confira como prepará-los abaixo.
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Coado Tropical
Barista ensina como fazer ‘Coado Tropical’
Ingredientes
1/2 copo de água de coco;
Um limão;
3 colheres de café;
Gelo;
Modo de preparo
Comece escaldando o coador de papel para tirar o gosto. Em seguida, descarte a água. Passe três colheres de café. Enquanto passa o café, coloque três rodelas de limão no copo, gelo e meio copo de água de coco.
Com o café pronto, misture com a água de coco no restante do copo.
Frashake de Café
Barista ensina como fazer ‘Frashake de Café’
Ingredientes
Um copo americano de café;
1/2 copo americano de leite;
3 bolas de sorvete;
Modo de preparo
Pegue um copo de café amanhecido e coloque em uma batedeira. Em seguida, misture com meio copo de leite e três bolas de sorvete de creme ou o sabor de sua preferência.
Após isso, bata na batedeira e sirva em um copo com calda de chocolate.
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*Com colaboração de Caroline Maltaca, assistente de produtos digitais do g1 Paraná.
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Fonte: G1