Catanduvas – PR avança mais um passo em direção à excelência em segurança alimentar com um treinamento conduzido pelo renomado nutricionista Daniel Enokida. Sob o lema “Segurança Nutricional e Alimentar na Merenda Escolar Municipal e Alinhamento Estratégico de Trabalho 2024”, o evento reuniu manipuladores de alimentos das escolas municipais, destacando a importância da prática segura na manipulação e preparo de alimentos.

Em um esforço contínuo para garantir a segurança alimentar da comunidade, Catanduvas – PR promoveu um treinamento vital para manipuladores de alimentos, liderado pelo respeitado nutricionista Daniel Enokida. Sob o tema “Segurança Nutricional e Alimentar na Merenda Escolar Municipal e Alinhamento Estratégico de Trabalho 2024”, o evento teve como objetivo capacitar os profissionais envolvidos na manipulação e preparo de alimentos, visando garantir padrões elevados de higiene e segurança alimentar.

O treinamento, realizado na Secretaria Municipal de Educação, contou com a participação de manipuladores de alimentos de todas as escolas municipais, bem como da equipe de Nutrição da Educação Municipal. Daniel Enokida, reconhecido por sua experiência na área de nutrição e segurança alimentar, conduziu sessões dinâmicas e informativas, abordando técnicas atualizadas e normas de higiene essenciais para a manipulação segura de alimentos.

Durante sua palestra, Enokida destacou a importância do papel dos manipuladores de alimentos na proteção da saúde pública e na promoção da educação nutricional. Ele ressaltou a necessidade de compreensão das melhores práticas de higiene e da conscientização sobre os riscos associados à manipulação inadequada de alimentos.

A iniciativa não apenas buscou aprimorar as habilidades técnicas dos manipuladores de alimentos, mas também enfatizou a importância do alinhamento estratégico de trabalho para garantir padrões consistentes em todas as etapas da cadeia alimentar e econômica. Enokida enfatizou que a segurança alimentar é uma responsabilidade compartilhada por todos os envolvidos na produção e manipulação de alimentos.

O compromisso demonstrado por Catanduvas – PR em relação à segurança alimentar é louvável e inspirador. Com o sucesso deste treinamento e o alinhamento estratégico de trabalho delineado para 2024, o município destaca-se como um exemplo de excelência na garantia da segurança e qualidade dos alimentos em nível local e regional.

Fonte: Assessoria de Imprensa – Município de Catanduvas – PR

23/04/2024 – Rota do Sol FM